古巣のヴォレシーニュに行って来ました！



6月・7月･8月の3ヶ月にサマーチケットと言う特別なチケットを毎年、全社員で売りまくります！

私も苦戦しながら売ろうと頑張りますが、なかなか売れなかったのを覚えています・・・・・

サラリーマンの宿命　ノルマ　があり、大変だった事を思い出します・・・・・

私の友達バングラディッシュ人のアクターさんも、さぞかし大変だと思い毎年付き合いで購入しています！

ここ2年ばかりは、敷島の朔詩舎のランチにこのチケットが使えたので朔詩舎に行っていましたが、アクターさんに　タマニハキテクダサイ　と言われ、行って見ました　（笑）　

まずオードブル



これは、すごいです！　サービスでバリエにしてもらっちゃいました！！

冷製ポタージュも美味いです！

通常　アミューズ・オードブル・スープ・ポワソン・ビアンドゥ・デセール　ですが、アミュ

ーズ・オードブル・スープ　までバリエで出てきて、なんとサービスでアクター

シェフ特製ドゥ・オードが出てきました！



バングラ料理です！　すごいボリューム　（笑）　アクターさんありがとうございます。

ポワソン



カメラの調子があまり良く無く、携帯でしたので写りが悪いです・・・

この辺で赤ワインが飲みたくなったので、次期マネージャーの森井さんにセレクトしてもらいました！

何か見たことあるワインだなーと思ったらル・ヴァンで飲んだシャトー・シトランですよ！！

これ美味いんですよね〜



ワインって料理と一緒でその人の好みがあるから、たとえソムリエが選んだとしても合わない場合がありますよね！森井さんと好みが合うなんてビックリ！！　まぁー私もまだまだワインは分からないことだらけですが、最後まで飽きずに飲めるワインがいいですよね！

ビアンド



美味いですねーこれ、両方ともヤマト豚です！

赤ワイン煮込みなんて、牛肉みたいです！

デセール



これも多分サービスしてくれたと思います。　普段はこんなに付かないと思います。


入れ替わり立ち代りシェフ達が挨拶に来てもらっちゃって、すいません　

森井次期マネージャー、しみちゃんスー・シェフ、アクターシェフ、田村グランシェフまで、大変美味しく頂ました。　ありがとうございました